De MOBIELE FRUITPERS ZEVERGEM is ontstaan uit de kwekerij van Lerouge Frédéric die opgericht werd in 1993 met het cultiveren van snijgroen waaronder bessen en vruchten.
Daaruit groeide het idee van de mobiele fruitpers- appelpers om alle gekweekte bessen en vruchten een optimale bestemming te geven.
Daar er wel meer mensen in Vlaanderen zijn die op kleine schaal fruit kweken, trekken we op vooraf bepaalde data naar verschillende dorpen en steden in Uw buurt.
De mensen kunnen na afspraak langskomen met min 75kg appelen naar de appelpers om zo het proces te volgen en met gepasteuriseerd appelsap in bag in box verpakt terug naar huis trekken. Klaar voor gebruik! Smakelijk .
Uiteraard komt van de eigen biokwekerij ook heel wat fruit zoals appelen, kweeperen, bessen etc.
In 2000 werd de eerste hoogstamboomgaard aangeplant die is ondertussen uitgegroeid tot een mooie boomgaard van 12ha oude appelrassen.